大閘蟹可以這樣做給寶寶吃

　　大閘蟹口感鮮美，營養(yǎng)價值高，一直以來受到很多朋友的喜愛，這樣的美食，當(dāng)然也想分享給小孩了，但是又會有很多擔(dān)心。秋高蟹肥，馬上就到秋至了，離大閘蟹大面積上市越來越近了，那么寶寶應(yīng)該怎么吃大閘蟹呢？

　　有很多家長會擔(dān)心小孩能不能吃大閘蟹。首先，大閘蟹小編告訴大家，家長大可不必有這樣的擔(dān)心，大多數(shù)孩子是可以吃大閘蟹的。大閘蟹肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，且蟹肉中必需氨基酸、不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素豐富，營養(yǎng)價值高且容易消化吸收，對小孩的生長發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，1歲以上的寶寶就可以嘗試吃的。當(dāng)然孩子如何安全、營養(yǎng)地吃大閘蟹也有講究。

　　大閘蟹具有很高的營養(yǎng)價值，但它容易誘發(fā)過敏。大家首次給寶寶吃大閘蟹時，先確定一下寶寶是否對大閘蟹過敏。先給寶寶吃一點蟹肉，如果30分鐘后沒有出現(xiàn)過敏反應(yīng)，再讓他正常食用。提醒各位，一定要購買新鮮的大閘蟹給寶寶吃，吃的時候一定要煮熟煮透。同時，也要注意，不要讓寶寶誤吃蟹胃和蟹心。

　　下面大閘蟹小編給大家介紹一款營養(yǎng)豐富的輔食，不但含有蟹肉，還含有蔬菜和牛奶，非常適合給寶寶吃。

　　主要食材：

　　雞蛋1個，牛奶50毫升，蟹肉80克，胡蘿卜碎或蔬菜碎。

　　具體做法：

　　1.將所有食材依次倒進(jìn)面粉中，攪拌均勻。

　　2.熱鍋冷油，將攪拌好的面糊倒入鍋中，平鋪攤勻。

　　3.面糊兩面各煎制1分鐘即可出鍋。

　　4.將蟹餅切成小塊，放涼后讓寶寶用手抓著吃。

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